블라블라

코팅 벗겨진 프라이팬 관리방법 볶음요리, 부침 요리를 할 때면 어김없이 찾게되는게 바로 프라이팬 입니다. 프라이팬을 살 때면 음식이 눌어붙지 않게 하기 위해 코팅이 얼마나 잘 되어있는지부터 살피게 되는데요. 아무리 코팅이 잘 되어있는 프라이팬도 사용하다보면 손상이되고, 코팅 벗겨진 프라이팬 중금속 등 유해물질이 발생하게 됩니다. 벗겨진 프라이팬을 쓰면 안되는 걸 누구보다 잘알고 있지만 주부마음이 어디 그런가요. 프라이팬을 바로 바로 버리는게 쉬운 일은 아니죠. 그래서 오늘은 프라이팬 어느정도 벗겨지면 바꿔야 할지 관리 방법과 프라이팬 중금속에 대해 알아보도록 하겠습니다. 프라이팬 코팅의 유해성 알아보자. 코팅이 입혀지지 않은 프라이팬은 금속으로 만들어져 있기 때문에 이 금속물의 부식을 방지하고, 음식이 ..

똑똑한 살림의 힘 2020. 7. 13. 23:39

비타민C 메가도스 시작할 때 알아야 할 것은 몸 컨디션이 좋지 않거나 피곤함이 가시지 않을 때 쉽게 찾을 수 있는 영양제는 바로 비타민C입니다. 많은 사람들이 비타민C는 피로 해소 뿐만 아니라 면역력이 좋아지도록 도와주고, 활성 산소, 독소를 제거하며, 스트레스를 줄여주거나 암세포 예방까지 하는 착한 영양제로 알고 있습니다. 특히 하루 적정 섭취량에 대한 논란이 많지만 주변에서 들리는 비타민C 메가도스 후기를 들어보면 지금까지 비타민을 잘못 섭취하고 있었던 것은 아닌가 의문이 들기도 합니다. 그래서 오늘은 효과적으로 비타민C를 섭취해보겠다 하는 분들을 위해 비타민C 메가도스 시작하는 분들이 알아야할 기본적인 정보를 알아보도록 하겠습니다. 비타민C 하루 권장량은 일반적으로 모든 약이나 영양제는 너무 많이 ..

똑똑한 살림의 힘 2020. 5. 15. 00:44

현미밥 칼로리 백미밥과 똑같은데 다이어트에 좋은 이유는 한국 사람이라면 누구나 삼시세끼 밥을 먹는 만큼 쌀은 우리 식생활에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 그중에서도 부드럽고 윤기가 자르르 흐르는 갓 지은 백미 밥은 보는 것만으로도 군침이 돌게 하는데요. 특히 우리나라에서 나오는 쌀은 주식으로 먹을 수 있는 다른 어떤 곡물과 비교해보아도 영양적으로나 맛으로나 월등하다고 합니다. 그래서 해외에 나가서 밥을 먹어보면 우리나라 쌀의 종류와 다르게 길고 푸석푸석한 것을 볼 수 있고, 옥수수, 밀, 감자를 먹는 나라에서도 쌀을 먹기 위해 연구하는 경우도 많다고 하는데요. 이렇게 질 좋은 백미를 두고 건강한 밥상이 중요해진 요즘 오히려 현미밥이나 잡곡밥을 찾아서 챙겨 먹는 사람들이 많아졌는데 과연 백미와 현미의..

똑똑한 살림의 힘 2020. 4. 22. 22:42

저분자 피쉬 콜라겐을 먹어야 하는 이유얼마 전 TV에 동안 할머니가 출연해 동안의 비결을 밝히는 프로그램을 본 적이 있었습니다. 비결은 역시나 콜라겐이었는데요. 물론 TV 프로그램 중 나이보다 어려보이는 사람이 나와 비결을 밝히는 방송을 많이 하긴 하지만 그 프로그램이 눈길이 갔던 이유는 주인공인 동안 할머니의 90대 노모가 함께 나왔기 때문입니다. 식습관을 함께 하는 노모의 모습이 전혀 90대로 보이지 않는 피부와 건강한 몸이 눈길을 끌어 콜라겐에 대한 관심이 더 많이 생기더라고요. 한 때 콜라겐 열풍이 불어 돼지 껍데기로 팩을 하는 동안 50대녀라든가 여러 가지 콜라겐 섭취법들이 많이 다루어졌었는데, 이제는 흡수율의 문제로 저분자 피쉬 콜라겐을 찾는 사람들이 더 많아졌습니다. 그래서 오늘은 저분자 피..

똑똑한 살림의 힘 2020. 4. 20. 22:34